viernes, 1 de mayo de 2015

Galletas Mickey Mouse Fondant


Galletas Mickey Mouse fondant
Galletas Mickey Mouse fondant

   Ya me quedan pocos detalles que mostraros de la mesa dulce de Mickey Mouse que os llevo enseñando un tiempo.

   En este caso os quiero contar una sencilla manera de hacer las galletas con la cara de Mickey Mouse sin necesidad de de disponer del cortador.

Elaboración paso a paso galletas de la cara de Mickey Mouse:

1. Hacer la masa de galletas y estirar con el rodillo. Yo en este caso he utilizado la masa de galletas de mantequilla.
2. Con ayuda de un cortador circular, hacemos un círculo para la cara.
3. Con otro cortador de diámetro menor, cortamos dos círculos para las orejas.
4. Disponemos en la bandeja de hornear los círculos pegados, de forma que al hornearse queda una sola galleta.
5. Hornear según lo establecido en la receta.
6. Decorar. Yo en este caso he puesto un número uno representativo de la edad del cumpleañero.


Galletas Mickey Mouse fondant
Galletas Mickey Mouse fondant

   Con la misma masa con la que preparé éstas galletas, hice también iniciales y números uno, que decoré también con fondant. Quedaron todas muy chulas.


Un beso,



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