sábado, 23 de abril de 2016

Tarta Fondant Frozen


Tarta Fondant Frozen
Tarta Fondant Frozen

   Hace unos días que os enseñé la fiesta de cumpleaños con tema Frozen que preparé para mi pequeña Carla. Si no la habéis podido ver os dejo el enlace aquí.

Tarta Fondant Frozen
Tarta Fondant Frozen

   Hoy os quería enseñar la tarta con un poco más de detalle. Tal y como ya os comenté, en principio tenía pensado un diseño con plumas y una corona de Elsa, pero finalmente no me convenció.
    Así que la misma mañana del cumple improvisé este sencillo diseño con el que quedé bastante contenta. Los abetos nevados se hacen en un momento: es tan sencillo como preparar un cono de fondant (recordad siempre prepararlo para modelar) y con ayuda de unas tijeras hacerle los picos.
   La figura de Elsa es de pvc, y, como mi cuñada me preparó las bolitas azules, la tarta quedó decorada en un santiamén.

Tarta Fondant Frozen
Tarta Fondant Frozen

      La tarta era un bizcocho de chocolate relleno de ganache de chocolate. La única pega que le pongo, es que antes de cortarla, tuve que retirar el fondant blanco que simulaba la nieve, porque en caso de dejarlo, la cantidad de fondant por ración era demasiada.


    Si os apetece ver más cosas de Frozen, pinchad aquí para ver un recopilatorio de galletas en las que hay unas de Elsa y Olaf.


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