lunes, 27 de junio de 2016

Mermelada de fresa casera


Mermelada de fresa casera
Mermelada de fresa casera

Hacer mermelada casera es una de las cosas más sencillas que hay. El sabor es incomparable, y una vez empieces a hacer tus mermeladas te resistirás a consumir las compradas. 
En el blog os he compartido ya varias recetas de mermelada, y hoy os enseño cómo preparé una de las más comunes, mermelada de fresa casera.


Mermelada de fresa casera
Mermelada de fresa casera


Ingredientes mermelada de fresa casera

- 200 gr. de fresas limpias y troceadas
- 120 gr. de azúcar
- 2 CS de jugo de limón

Elaboración paso a paso

1. Poner todos los ingredientes en un cazo y comenzar a calentar a fuego medio.
2. Una vez burbujee, dejar cocer a fuego lento tapado durante 1/2 hora.
3. Triturar con la batidora o aplastar bien con la ayuda de un tenedor.
4. Conservar en la nevera.

Mermelada de fresa casera
Mermelada de fresa casera

Y si os apetece hacer una mermelada de nísperos, os dejo aquí la receta.

Y os invito a pasar por nuestra página de instagram, que a veces, se come por la vista.


Abracitos,

Eva

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