miércoles, 31 de agosto de 2016

Tarta de chocolate y nata




Tarta de chocolate y nata
Tarta de chocolate y nata


Esta tarta es de las sencillitas, de las que se prepara en un segundo, y de las que gustan a todos. A quién no le gusta la mezcla nata-chocolate?

Ingredientes tarta de chocolate y nata

- 5 magdalenas desmigadas (yo he utilizado redondas, pero puedes usar cualquiera).
- 100 gr de chocolate para postres derretido y atemperado.
- 2 CS de nutella o tu crema de cacao favorita.
- 200 ml nata para montar (o crema de leche) muy fría. 
- 2 CS de azúcar avainillado.

Tarta de chocolate y nata
Tarta de chocolate y nata


Elaboración paso a paso:

1. Mezclamos las migas, el chocolate y la nutella formando una pasta con la que formaremos la base sobre un molde desmoldable. Debemos presionar, con las manos o ayudándonos del culo de un vaso, para que compacte.
2. Para secar la base, la introduciremos en el horno (precalentado) durante 10 minutos a 150ºC.
3. Montaremos la nata junto con el azúcar.
4. Con ayuda de una manga pastelera, una vez fría la base, pondremos la nata encima de la tarta.
5. Conservaremos en la nevera hasta su consumo.

Tarta de chocolate y nata
Tarta de chocolate y nata



Sencilla, verdad? Ya me contaréis que tal.
Y si os ha gustado esta receta, no os podéis perder aquí unas deliciosas tartaletas de chocolate.


Un beso,


Eva

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